Que tal uma torta, um sorvete, uma geleia de morango? Com essa fruta dá para criar e inventar muito na culinária. O programa Meio Ambiente por Inteiro, da TV Justiça, mostra as curiosidades do morango, as etapas do cultivo e suas variedades produzidas no Brasil e que tipo de clima e de solo são mais favoráveis ao cultivo.
A equipe de reportagem do programa foi até Brazlândia, a mais ou menos 50 km de Brasília (DF), maior produtora de morangos do Centro-Oeste. “Brazlândia tem como característica o solo médio, que facilita a impermeabilidade da água. A raiz se infiltra melhor e isso favorece o cultivo do morango na cidade”, explica o engenheiro agrônomo e gerente da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater), em Brazlândia, Rodrigo Teixeira Alves.
O programa mostra ainda que a fruta está entre os produtos que mais recebe agrotóxicos para combater as pragas. Órgãos como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolvem programas para orientar produtores a utilizarem alternativas a fim de evitar, ao máximo, o uso de venenos.
VÍDEO DE REFERÊNCIA - Programa Meio Ambiente por Inteiro
Créditos do vídeo ao Centro de Produção da Justiça Federal.
VÍDEO DE REFERÊNCIA - Programa Meio Ambiente por Inteiro
Créditos do vídeo ao Centro de Produção da Justiça Federal.
Fonte: Programa Meio Ambiente por Inteiro - TV Justiça.
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